De Bakkerij en haar essentie is gemalen graan met water en veel tijd, zonder verbeteraars of bewaarmiddelen. Dit wordt gecombineerd met een passievol team met liefde voor desem.

De Bakkerij en haar puurheid is natuurlijke desem die zorgt voor licht verteerbaar brood dat boordevol smaakt zit en rijk is aan voedingsstoffen. Hieraan wordt nog een knapperige korst en zachte kruim gekoppeld.

De Bakkerij en haar goesting draait rond spelen, creëren en puur genieten met de essentie als basis.

Ik, Frank, de grondlegger van de bakkerij hou ervan mijn passie en plezier te delen. Ik ben nieuwsgierig en heb een no-nonsense aanpak en kijk op het leven.